AYAM RANGGI

Salam semua.....kat tempat akak nie kan dah berhari2 hujan...ada kawasan rendah yang dah pun kebanjiran air...longkang dan parit juga penuh air, kalau ikut ramalan tahun 2012 nie daerahku ini akan berlaku banjir besar macam tahun 2006 - 2007, takut kan... 

Ok ini resepi manyak senang wooo... tapi kena la beli pemangang ajaib nie... memang ajaib dan seronok sungguh memasak dengan pemangang nie ...apa jua boleh di bakar... ikan, ayam, kerang, roti ....senang ..best

Jom akak bagi resepi senang jer tau

BAHAN
Ayam 1/2 ekor..potong 2 macam kat gambar tu
1 camca lada hitam
1 sudu ketumbar biji
1 inci halia
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit  atau 1 sudu serbuk kunyit
1/4 nenas
1 camca garam
2 sudu gula pasir
1 cawan air

CARA2
Ayam dicuci bersih dan ketepikan, bahan selain ayam ayam ...tu satukan dalam blender...dan kisar separuh halus... lepas tu perap kat ayam dalam 15 minit.... lepas tu bakar dalam pemangang ajaib tu selama lebihkurang 30 minit...balik2 kan yer... dah siap blh hidang dan makan terus...