KEK CHESKELATES

hehehe...chekelates eh..ntah ...teringin nak buat ...makan tak sangat kek ni...lapis kek coklat dan kek cheese buat 1 adunan setiap kek..tapi diubahsuai menjadi kek kukus....nanti akak bagi resepi eaaa...

meh kita tengok resepi...kena ingat resepi ni akan menghasilkan 1 1/2 biji kek eh.... kalau nk kurangkan sila kurangkan sendiri tau...

KEK COKLAT

Bahan A

1 cawan koko
1 cawan air
1 cawan minyak
1 1/3 cawan susu cair
1 1/3 gula

BAHAN B

3 biji telur
1/3 cawan gula

BAHAN C
2 cawan tepung naik sendiri

CARA2
1. Bahan A, satukan semua bahan A dan panaskan sehingga semua bahan sebati
2. Bahan B, pukul telur bersama gula hingga kembang
3. Selepas itu satukan bahan A dan bahan B....gaul guna whisk....gaul sebati....kemudian masukan tepung sedikit..sedikit.. hingga sebati
4. Panaskan kukus, ambil loyang ikut selera la yer nak guna loyang bulat ke empat segi, sapukan sedikit tepung atau minyak di tepi loyang yer..utk elakan kek lekat nanti
5. Masukan separuh adunan kedalam loyang dan kukus selama 45 minit...tutup atas loyang dengan plastik atau aluminium foil

KEK CHEESE

BAHAN
250 gm cheese
2 sudu mentega
1 cawan whipping cream...boleh ganti yoghourt kalau nak
3 sudu penuh gula
2 sudu sunquik
2 biji telur
3 sudu tepung naik sendiri

CARA2
1. Pukul cheese dan mentega hingga kembang, selepas itu masukan gula pukul lagi...masukan telur sebiji..sebiji...pukul lagi..masukan sunquik...gaul rata
2. Dah sebati semua masukan tepung dan gaul sebati.... dah siap ketepikan...


Dah siap dua2 adunan kan....tengok kek coklat tadi..kalau dah keras masukan separuh adunan kek cheese tadi...kukus lagi dalam 20 minit....dah keras masukan sedikit lagi adunan kek coklat tadi ..kukus hingga kek benar2 masak dalam 1/2 jam lagi...
Dannnnn....kalau dah masak dia jadi macam nie ea...



Ada lagi lebih adunan tu maka akak pun jadikan 2 lapis jer cheese dan kek coklat..macam kt bawah ni, bawa gi opis kenduri ngan kawan2...
Cuba tau jangan tak...sedap...kalau nk lagi bes atas kek tu letak topping eaa.... panaskan coklat masakan bersama whipping cream...dah cair sapu atas kek...siap buleh dimakan...